In Zeiten von Fast-Food, Sushi und Kebab droht die traditionelle Küche immer mehr auszusterben. Obwohl Jugendliche meist mit großer Begeisterung zu McDonalds und Co. gehen, wissen sie oft die Kochkünste ihrer Babicka zu schätzen. Die kulturellen Besonderheiten der tschechischen und slowakischen Küche und deren Anpassung von der Minderheit in Österreich wollen wir anhand eines Films beleuchten. Angestrebt wird eine sinnvolle Verbindung von sachlicher Auseinandersetzung mit dem Stoff und einer adäuquaten künstlerischen Umsetzung im Medium Video. Bei der Umsetzung steht die praktische Auseinandersetzung mit dem Medium und die Prüfung desselben auf seine künstlerischen Möglichkeiten im Mittelpunkt. Aus Analyse und Erprobung der Techniken, folgt die Umsetzung der eigenen Projekte, vom Storyboard bishin zur fertigen DVD. Die jeweilige Synopsis macht den Bezug von der Theorie zur Praxis auch dem weniger kunstsinnigen Rezipienten greifbar.
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